<rt id="uiowa"></rt>
<samp id="uiowa"><div id="uiowa"></div></samp>
养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 养生常识 > 养生禁忌 > > 正文

核桃的禁忌 三高患者竟不能吃这一物

2020-07-18 09:57:50 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 核桃的吃法有很多,简单的剥开就吃是比较方便的,如果有时间的话,稍微加工一下就会更加美味了。核桃的禁忌是什么?对于某些人群来说,其实是不适合吃核桃的。核桃不能和什么一起吃?我们来看下面的内容了解!

  核桃的吃法有很多,简单的剥开就吃是比较方便的,如果有时间的话,稍微加工一下就会更加美味了。核桃的禁忌是什么?对于某些人群来说,其实是不适合吃核桃的。核桃不能和什么一起吃?我们来看下面的内容了解!

  核桃的禁忌

核桃的禁忌

  三高症者少吃

  患有三高的朋友,在平时的饮食上是有很多地方需要注意的,比如说核桃就不能乱吃。因为核桃中含有的脂肪以及热量都是比较高的,对于三高患者来说身体不能很好的吸收和消化,还可能会造成病情加重,所以想吃也只能偶尔吃一个解解馋。

上火者忌食

  如果你存在上火的情况,建议你要吃点去火的食物,像核桃这样火气大的食物就不要吃了。在上火之后还吃核桃的话,会让我们的症状变得更加严重,这是我们都不希望看到的。其他的瓜子、羊肉、花生等,也不建议食用。

  腹泻者忌食

  腹泻的朋友们不要吃核桃了,核桃中的脂肪多,脂肪会导致肠道的蠕动速度加快,从而加重腹泻,可能会让轻度腹泻变成重度的。腹泻的时候应该吃点山药或者是苹果、石榴这样的食物,它们能起到健脾止泻的效果。

  不长期过量食用

  核桃是一种不易消化的高脂肪类坚果食品,其中的脂肪虽然有助于清除血液中的胆固醇,但是物极必反且会释放大量热量。人体长期过量食用核桃,不仅容易引起消化不良、肥胖和上火的症状,还容易升高血液中的胆固醇含量。我们平时在吃核桃时应控制好量,每天五个左右为好。

  带核桃褐色薄皮食用

核桃褐色薄皮中含有很多营养元素

  核桃褐色薄皮中含有很多营养元素,在食用核桃时好连同核桃的褐色薄皮一起吃进去,以免降低核桃的营养和保健价值。

  核桃的吃法

  1.琥珀核桃仁

  功效:润肺止咳,健脾健胃

  食材:白芝麻,核桃仁,冰糖,清水,麦芽糖

  做法:将核桃仁摊开放在烤盘里,调节烤箱至150度,并烤10分钟。在锅里倒入清水,放入麦芽糖,小火煮着,然后放入冰糖,用中火煮开,稍稍推开冰糖,不要搅拌,熬至糖浆浅金黄,放入核桃仁,再调至小火,撒上芝麻,让核桃仁均匀沾上糖浆,再将裹好糖浆的核桃仁拨开,关火,倒入烤盘里,平摊开,晾凉透,然后就可以享用美食啦!

这样做核桃,完美解决了核桃外面那一层皮衣苦涩的味道

  食用后记:这样做核桃,完美解决了核桃外面那一层皮衣苦涩的味道。用筷子夹起一块琥珀核桃仁,可能还会捎带着另一块核桃仁,将其缓缓送入嘴中,核桃仁本身的清脆带着芝麻的清香,配上甜甜的糖浆,香甜酥脆,让人欲罢不能。

  2.核桃饼干

  食材:蛋液,低粉,细砂糖,生核桃仁,黄油

  做法:将黄油软化,搅打至顺滑,加入细砂糖,打发至体积膨大,颜色稍变浅,分三次加入蛋液,每次都要搅拌至蛋液和黄油彻底融合之后才能加入下一次。生核桃用上下火120度烘焙至酥脆,晾凉,用手掰成小块,加入黄油中,搅拌均匀。筛入低粉,用手抓成面团,面团整理成长方形,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,45分钟左右,冷冻好的面团取出,用刀切成4毫米厚的小块,将饼干面团一一排放进垫了锡纸或油纸的烤盘上,使用中层,上下火,180度,烘焙20分钟,至表面颜色金黄即可。

  食用后记:轻轻咬上一口,嘎嘣脆,将核桃的营养完美融合于饼干中,不管是在课间,还是在工作闲暇之余,都是解决小饿小困,恢复活力的美食良药。

  3.核桃仁蛋糕

  功效:润燥,增强免疫力,护眼明目

  食材:鸡蛋,低筋面粉,核桃仁,白糖,调和油

  做法:将核桃仁放在微波炉里烤1.5分钟,放在案板上压碎,鸡蛋白糖一起搅打,放油稍微搅拌,面粉过筛加入打发的鸡蛋里,放入三分之二的核桃仁,将其搅拌均匀,取三分之二的面糊放入纸杯里,在其表面上放了三分之一的核桃仁,烤箱预热4分钟,上下火中层180度22分钟就好了。

  核桃不能和什么一起吃

  1.野鸡肉

  肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

  2.酒

核桃的禁忌饮酒食核桃令人咯血

  据马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”??赡苁且蛭颂倚匀?,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

  3.浓茶

  因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

  总结:核桃的好处是很多的,在文章里面也都向大家说明了,你现在都清楚了吧!核桃比较适合身体健康的人吃,或者是一些体质比较差,缺乏营养的人去吃。如果已经患有三高或者是痛风、脂肪肝这样的疾病,就不要吃核桃了。

频道推荐

常识饮食保健中医